Диета при раке

При раковых заболеваниях нарушаются обменные процессы в организме. Это значит, что при таких заболеваниях питаться нужно определенным образом. В настоящее время существуют разнообразные диеты, которые рекомендуется использовать при том или ином виде онкологии. Но важно понимать, что антираковая диета – это лишь часть комбинированного лечения.

В основе диеты при раке лежит употребление продуктов, подавляющих рост опухоли. Разумеется, из рациона следует исключить продукты, стимулирующие опухолевый процесс. Чтобы нормализовать углеводный обмен, поступление углеводов в организм должно быть постоянным и медленным. Для этого нужно употреблять каши, овощи, хлеб грубого помола. Данные продукты содержат не только сложные углеводы, но и клетчатку, которая очищает кишечник.

В то же время легкоусвояемые углеводы, источником которых являются сладости и сдоба, стимулируют рост опухоли. Это объясняется тем, что раковые клетки их легко захватывают, чтобы в дальнейшем использовать для энергетического обеспечения процесса деления клеток. По этой причине антираковая диета категорически не допускает употребления сладостей. Но вы не должны отказываться от сладких ягод и фруктов, потому что они богаты не только простыми сахарами, но и другими биологически активными веществами, способствующими замедлению роста опухоли. Однако не стоит ими злоупотреблять – чаще балуйте себя несладкими сортами ягод и фруктов.

Огромное значение для существования организма имеют белки. Они должны присутствовать в диете при раке в виде творога, кисломолочных продуктов, нежирных сортов рыбы, курицы. Рекомендуется свести к минимуму употребление красного мяса. Известно, что оно усиливает выработку инсулина – гормона, способствующего усвоению глюкозы тканями, в результате чего опухоль увеличивается.

Жиры также должны быть включены в рацион антираковой диеты, однако их происхождение должно быть преимущественно растительным.

Больные раком должны придерживаться ряда рекомендаций. Во-первых, нельзя переедать, потому что избыточное питание «кормит» опухоль. Рекомендуется принимать пищу 5-6 раз в день, порции должны быть небольшими. Во-вторых, в рационе не должны присутствовать консервированные, соленые, острые, копченые и жареные блюда, газированные напитки, сладости, пирожные, торты и сдобные изделия из теста. Откажитесь от крепкого чая и кофе, а также от спиртных напитков. Мясо нужно готовить на пару либо отваривать. Если вы не можете обойтись без красного мяса, то употребляйте его не чаще 2 раз в неделю. Отдавайте предпочтение рыбе нежирных сортов и ешьте ее в тушеном или отварном виде 1-2 раза в неделю. Каждый день употребляйте овощи: от 400 до 500 граммов разных сортов в свежем виде, но также разрешается тушить, отваривать и готовить их на пару. Что касается фруктов и яблок, то каждый день разрешается съедать горсть ягод (смородина, клубника, малина), апельсин, яблоко.

Утром за полчаса до завтрака выпивайте стакан свежевыжатого сока из фруктов и овощей. Он быстро всосется в кровь и ускорит обменные процессы в организме. Для завтрака готовьте кашу, лучше всего рисовую овсяную и гречневую. Рекомендуется готовить пищу каждый день, потому что в блюдах, постоявших в холодильнике, появляются канцерогенные вещества.

Прежде чем начать принимать какие-либо пищевые добавки или витамины, проконсультируйтесь с врачом, так как они могут принести пользу не всем больным.

Диета при раке прямой кишки должна быть насыщена витаминами и клетчаткой. Такой рацион выполняет защитные функции и предупреждает развитие новообразований. Данная диета основана на употреблении фруктов, овощей и белого мяса. При этом особое внимание нужно уделять помидорам, брокколи, капусте и цельным злакам. Необходимо иметь в виду, что такая диета должна сочетаться с физическими упражнениями – так она будет более эффективной. В меню не должно быть спиртных напитков и жирных продуктов, а употребление животных жиров нужно свести к минимуму. Желательно оказаться от курения.

Примерное меню диеты при раке прямой кишки может выглядеть следующим образом: позавтракайте свежими фруктами – подойдут любые. На второй завтрак съешьте кусочек хлеба из муки грубого помола, омлет с брокколи и выпейте чашку чая с добавлением молока. Для обеда подойдет телячья грудинка под белым соусом, салат из свежих овощей, заправленный сметаной, а также хлеб и куриный суп-пюре. Наконец, поужинайте пшенной кашей с джемом и чаем. Перед сном выпейте стакан кефира.

Предложенная антираковая диета облегчит протекание заболевания и поможет восстановить здоровье.

Главные правила диеты при раке желудка – отказ от очень горячей пищи, жиров животного происхождения, а также ограниченное употребление копченостей, пряностей, пережаренных жиров, мясной пищи (в первую очередь это относится к красному мясу), продуктов, содержащих холестерин в большом количестве. Кроме того, необходимо сократить употребление спиртных напитков, а лучше вовсе отказаться от алкоголя. Приемы пищи должны быть регулярными, с преобладанием овощных и молочных блюд. Помимо этого, нужно включить в рацион бобы, макаронные изделия, зерновые хлопья, рис. Отдавайте предпочтение свежим и замороженным продуктам, ограничьте употребление копченого, соленого и маринованного.

Приведем примерное меню диеты при раке желудка на один день. На завтрак ограничьтесь стаканом морковного сока, смешанного с лимонным соком, и печеньем. На второй завтрак рекомендуется употребить кашу из нешлифованного риса и стакан йогурта, в который можно добавить 2 чайные ложки гречишного меда. Пообедайте вегетарианским борщом с перловой крупой, хлебом из муки грубого помола, пшенной кашей с тыквой, печеными яблоками с орехами и морсом из клюквы. На ужин побалуйте себя тушеными овощами с соусом из творога и йогурта, фруктами и травяным чаем. Перед сном выпейте стакан жидкого йогурта.

Диета при раке молочной железы предусматривает употребление фруктов и овощей в большом количестве, а также молочных продуктов. Ее основная цель – снизить употребление жиров животного происхождения, в результате чего исчезает проблема ожирения – одни из факторов развития данного заболевания.

Приведем примерное диетическое меню на один день. Позавтракайте фруктовым салатом и виноградным соком. В качестве второго завтрака съешьте порцию гречневой каши и хлеб со сливочным маслом, выпейте чашку зеленого чая. Во время обеда употребите томатный суп с базиликом, листовой зеленый салат, ржаной хлеб, белую рыбу (запечь с зеленью укропа), а также салат из редиса и помидоров. Поужинайте картофельными оладьями со сметаной и чаем. Перед сном можно выпить стакан кефира.

Похудение не может быть быстрым процессом. Главная ошибка большинства худеющих в том, что они хотят получить потрясающий результат за несколько дней сидения на голодной диете. Но ведь вес набирался не за несколько дней! Лишние килограммы н .

14 40860 подробнее

Тип телосложения человека закладывается на уровне генов, но если его что-то не устраивает в своем внешнем виде, то ситуацию можно исправить при помощи физических упражнений. Фигура мужчины зависит от костной структуры тела и распределения м .

1 36641 подробнее

Даже когда мы с вами, казалось бы, ничего не делаем: спим, лежим на диване с любимой книжкой или смотрим телевизор, наше тело тратит энергию. Калории нужны для всего: для дыхания, для поддержания комфортной температуры тела, для биения наш .