Не пропусти
Главная » Диеты » Хлебная диета

Хлебная диета

Хлебная диета

Хлебная диета

В народе о слишком худых людях говорят, что они сидят на хлебе и воде, то есть практически ничего не едят. А диетологи дружно твердят, что если есть хлеб, то можно сильно поправиться. Где же истина? Что на самом деле вызывает употребление хлеба: худобу или полноту? Скорее всего, правы обе стороны, потому что результат зависит от того, какой хлеб есть и в каких объемах. Если вы будете питаться свежей выпечкой, сдобой, отдавать предпочтение белому хлебу и поглощать сладкие булочки с завидной регулярностью, то вскоре сможете стать обладателем большого количества лишних килограммов.

А вот разработанная израильским диетологом Ольгой Раз-Кесснер система питания, известная как хлебная диета, позволяет питаться хлебом и при этом худеть.

Хлебная диета, отзывы о которой носят преимущественно положительный характер, появилась в результате научного эксперимента, проведенного Ольгой Раз на базе лечебницы в Тель-Авиве. Группа добровольцев в течение определенного времени питалась продуктами разных групп. Диетолог пыталась выяснить, какие именно продукты снижают выработку серотонина и лишают человека этого гормона радости, вызывая стрессовые состояния, которыми сопровождается практически каждая диета. Было выявлено, что при употреблении высокобелковой пищи, уровень серотонина устремлялся вниз, а при использовании хлебной диеты наоборот возрастал. Таким образом, хлеб нужно не исключать из рациона, а вводить в него, но только использовать цельнозерновой, а не из белой пшеничной муки.

Изучив все моменты и использовав полученные при исследовании данные, Ольга составила хлебную диету, позволяющую не только худеть, не отказывая себе в хлебе, но и зафиксировать достигнутый вес после ее окончания.

Принимая во внимание отзывы о хлебной диете, оставленные теми, кто уже испробовал ее и остался доволен, нужно учесть несколько моментов в соблюдении, чтобы повысить ее эффективность.

Первый момент в хлебной диете. Употреблять в пищу только низкокалорийный хлеб (45 ккал.). Если нет возможности приобрести именно такой, то можно заменить обычным ржаным или пшеничным, испеченным из муки грубого помола. В этом случае потребуется сократить количество кусочков, отведенных на день. При использовании хлеба с низкой калорийностью норма составит 8-12 ломтиков (для женщин) и 12-16 (для мужчин). Соответственно если вы приобрели обычный хлеб, то поделите данное количество пополам, это и составит суточную норму.

Второй момент в хлебной диете. Необязательно есть хлеб просто так, можно сделать из него бутерброды. Не спешите радоваться, ведь никто не говорил, что сверху можно положить слой раза в два больше самого хлеба. Вы можете использовать ломтик ветчины или рыбы, даже намазать бутерброд икрой из овощей, но это должен быть очень тонкий, едва заметный слой. Рыбу нужно использовать нежирных сортов, мясо – буженину или птицу, если творог, то обезжиренный.

Третий момент хлебной диеты. Эта диета уникальна тем, что при ее соблюдении противопоказан голод. Разделив суточную норму хлеба на порции, их все нужно съесть в течение дня. Кушать придется примерно каждые три-четыре часа. Нужно будет делать это, даже если время трапезы настало, а чувства голода у вас нет. Это правило диеты, нарушать которое нельзя!

Четвертый момент хлебной диеты. С хлебом рекомендуется сочетать любые овощи, кроме бобовых, картофеля и кукурузы. Их можно варить, тушить или запекать, готовить в виде салата, заправлять который можно оливковым или соевым маслом.

Пятый момент хлебной диеты. Раз в день употреблять в пищу свежие фрукты, приготовленные в качестве фруктового салата или по отдельности. Побалуйте себя спелыми грушами и яблоками, алычой, персиками, виноградом, киви, хурмой или цитрусовыми. Также ежедневным должно быть и употребление продуктов кисломолочных, нежирного кефира или натурального йогурта (минимум стакан в день). Список ежедневных продуктов пополняют мультивитамины и кальций (таблетка в день).

Шестой момент хлебной диеты. В течение недели в любые три дня из семи можно заменить один дневной прием хлеба порцией нежирного мяса (белое мясо, курица), приготовленной на пару рыбой или морепродуктами. Также три раза в неделю в меню включаются яйца.

Седьмой момент хлебной диеты. Помните, что нужно сидеть не только на хлебе, но и на воде? Поэтому пить во время хлебной диеты нужно как можно больше. Женщинам до двух литров жидкости в сутки, мужчинам до двух с половиной. Пить можно простую воду, минеральную, зеленый чай, травяной отвар, плодово-ягодный фреш.

Восьмой момент хлебной диеты. Следует отказаться от алкоголя, сливочного масла, кетчупов и майонеза, сахара и свежего молока.

Хлебная диета

В отзывах о хлебной диете есть указание следовать ей в два этапа. Питаться в эти два периода следует часто. Приемы пищи выделены в два завтрака, два обеда и два ужина. Меню первого этапа.

Завтрак 1: хлеб диетический (3 ломтика), намазанный творогом нежирным и посыпанный свежей зеленью укропа и петрушки, зеленый чай;

Завтрак 2: хлеб диетический (2 ломтика) с сыром нежирных сортов (тонкие ломтики), сто грамм салата из свежей капусты и моркови, вода (200 мл.);

Обед 1: хлеб диетический (2 ломтика), рыба нежирная с овощами, запеченная в фольге или приготовленная в пароварке (200 гр.), чай зеленый;

Обед 2: фруктовый салат из груш, яблок и персиков (150 гр.), вода минеральная (200 мл.);

Ужин 1: диетический хлеб (3 ломтика) с полоской авокадо, салат из свежих помидор и огурцов с заправкой из оливкового масла (150 гр.);

Ужин 2: питьевой йогурт, нежирный, натуральный (200 мл.).

Меню второго этапа хлебной диеты.

Завтрак 1: мюсли, заправленные питьевым йогуртом, чай зеленый;

Завтрак 2: хлеб диетический (2 ломтика) с тонким слоем обезжиренного творога, овощной салат (100 гр.), вода питьевая (200 мл.);

Обед 1: хлеб диетический (2 ломтика), рагу из овощей с говядиной (200 гр.), груша, свежий чай зеленый;

Обед 2: свежий персик и ананас, вода минеральная (200 мл.);

Ужин 1: хлеб диетический (3 ломтика) с нежирной рыбой (тонкий слой), овощной салат с ложкой оливкового масла (150 гр.);

Ужин 2: питьевой нежирный йогурт (200 мл.).

Первый этап диеты имеет продолжительность не более двух недель, второй может длиться до полного закрепления результата.

К плюсам хлебной диеты относятся ее богатое наполнение клетчаткой диетической, как растворимой, так и нерастворимой, а также натуральными минералами и витаминами, содержащимися в разрешенных продуктах питания.

К противопоказаниям можно отнести период беременности и грудного вскармливания, детский возраст, наличие заболеваний желудочно-кишечного тракта и другие ограничения, наложенные лечащим врачом. Перед данной диетой консультация специалиста обязательна.

Хлебная диета

Похудение не может быть быстрым процессом. Главная ошибка большинства худеющих в том, что они хотят получить потрясающий результат за несколько дней сидения на голодной диете. Но ведь вес набирался не за несколько дней! Лишние килограммы н .

14 40860 подробнее

Хлебная диета

Тип телосложения человека закладывается на уровне генов, но если его что-то не устраивает в своем внешнем виде, то ситуацию можно исправить при помощи физических упражнений. Фигура мужчины зависит от костной структуры тела и распределения м .

1 36641 подробнее

Хлебная диета

Даже когда мы с вами, казалось бы, ничего не делаем: спим, лежим на диване с любимой книжкой или смотрим телевизор, наше тело тратит энергию. Калории нужны для всего: для дыхания, для поддержания комфортной температуры тела, для биения наш .

О admin

x

Check Also

Диета по дням недели

Диета по дням недели Диета для похудения по дням недели удобна тем, что не нужно раздумывать над составлением меню, а можно воспользоваться готовыми рекомендациями. Существует несколько вариантов диет, расписанных по дням недели.

Диета Плисецкой

Диета Плисецкой Знаменитая русская балерина Майя Плисецкая всегда была примером воплощения женской красоты и грациозности. В течение всего периода своей карьеры Приме балетной сцены удавалось поддерживать отличную физическую форму благодаря ежедневным тренировкам, позитивно настроенному мышлению и строгому режиму питания.

Диета 10

Диета 10 Диета №10 является полноценным режимом питания, который характеризуется ограниченным содержанием поваренной соли и любой жидкости. Такая диета стала особенно популярной среди людей, страдающих от недугов сердечной и сосудистой системы, находящихся в стадии компенсации и субкомпенсации.

Мышечная диета

Мышечная диета Рельефное, стройное тело достигается регулярными силовыми тренировками и мышечной диетой. Грамотно составленный рацион способствует увеличению мышечной ткани и уменьшению жировой прослойки.

Супер диета

Супер диета Супер диета обладает поистине волшебным эффектом: всего за 10 дней диеты вполне возможно потерять до 10 кг избыточного веса. Когда приближаются праздники или важные события, все стремятся выглядеть как можно стройнее и красивее.

Диета на 3 дня

Диета на 3 дня Начиная приготовления к долгожданному празднику, вы вдруг обнаружили, что приготовленный наряд не сходится в талии, а любимое вечернее платье трещит по швам? Тогда вам просто необходима диета для похудения 3 дня.

Диета на 2 дня

Диета на 2 дня Для того чтобы сбросить несколько лишних килограммов всего лишь за считанные дни до планируемого важного события или праздника, можно прибегнуть к очень удобному и быстрому способу – «Диета на 2 дня». Однако мнения диетологов насчет этого современного метода разделились.

Диета при артрозе

Диета при артрозе Артроз – распространенное возрастное заболевание, связанное с разрушением хрящевой ткани. Сильные боли в суставах требуют медикаментозного лечения и соблюдения диеты при артрозе.

Диета при отравлении

Диета при отравлении Нет, наверное, человека, который не сталкивался бы с пищевым отравлением. Оно может быть как легким, так и очень тяжелым, и даже вести к опасным последствиям.

Диета для боков

Диета для боков Очень часто вроде бы и выглядишь хорошо, и не толстая, но вот бока. Многие женщины задаются вопросом, можно ли убрать бока? Ответ – конечно! Есть множество специальных упражнений и физических нагрузок, но и это еще не всё.

Атомная диета

Атомная диета Каких только методик питания не разработано за последнее время. Одни люди на планете Земля недоедают, другие не знают, как похудеть. И тем, и другим требуется помощь.

Диета Лесенка

Диета Лесенка Диета Лесенка успешно уменьшает жировую прослойку. Важнейшее ее преимущество заключается в том, что она позволяет сохранить полученные результаты после возвращения к прежней схеме питания.

Диета из фруктов

Диета из фруктов Считается, что диета из фруктов – это эффективный и полезный способ борьбы с лишними килограммами. Существует множество вариантов диет, основанных на употреблении фруктов, поэтому вы можете выбрать тот, который в наибольшей степени будет соответствовать вашим вкусовым предпочтениям.

Диета при ожирении

Диета при ожирении Ожирение – это особый тип заболевания, в основе которого таится нарушение процесса обмена веществ. Оно развивается из-за того, что приход калорий в организм намного превышает расход энергии.

Диета Ксении Бородиной

Диета Ксении Бородиной Диета Ксении Бородиной доказала свою эффективность при использовании для похудения в короткий срок. Эта диета практически безвредна для людей с крепким здоровьем, помогает не только стать значительно стройнее, но и насытить организм витаминами и минералами.

Диета Светланы Пермяковой

Диета Светланы Пермяковой Звезда игры «КВН» и популярного сериала «Интерны» Светлана Пермякова всегда отличалась пышными формами. До недавнего времени она не испытывала особого дискомфорта из-за лишних килограммов и никогда серьезно не занималась похудением.

Жировая диета

Жировая диета Сложилось устойчивое мнение, будто необходимо употреблять минимальное количество жира, чтобы похудеть. Жир – это высококалорийный продукт, одна молекула которого содержит 9 калорий, в то время как молекула углевода – всего 4. Однако сегодня существует жировая диета, которая направлена на борьбу с лишними килограммами.

Самая лучшая диета

Самая лучшая диета В настоящее время многие женщины задаются вопросом: какая диета лучше? Существует множество вариантов разнообразных систем питания, которые гарантируют отличные результаты.

Диета для ног

Диета для ног Абсолютно все представительницы прекрасного пола мечтают иметь красивые и стройные ноги на зависть окружающим. Иногда такого немаловажного фактора как генетическая наследственность оказывается недостаточно для поддержания ног и бедер в отличной форме.

Диета Ионовой

Диета Ионовой Диета Лидии Ионовой, одного из самых известных врачей-диетологов России, победительницы Международного научно-практического конгресса, касающегося вопросов избыточного веса, на сегодняшний день относится к достаточно лёгким и наиболее полезным.

Углеводная диета

Углеводная диета Углеводная диета – это отличный способ борьбы с лишним весом. Она отличается простотой, поэтому понятна каждому. Достаточно следовать правилам углеводной диеты на протяжении месяца, чтобы похудеть на один размер и чувствовать себя уверенно.

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru