Не пропусти
Главная » Здоровье » ​Какова польза рыбьего жира?

​Какова польза рыбьего жира?

​Какова польза рыбьего жира?

​Какова польза рыбьего жира?

Рыбий жир получают из некоторых жирных видов рыб, например, форель, макрель, тунец, сельдь, сардины и семга. Рыбий жир представляет интерес для диетологво и специалистов в области медицины из-за двух ингридиентов: докозагексаеновой кислоты (ДГК) и эйкозапентаеновой кислоты (ЭПК), которые относят к классу омега-3 жирных кислот.

Филе жирных рыб содержит до 30% жиров, днако, данный показатель может варьироваться. Так называемая белая рыба имеет высокое содержание жира только лишь в печени. Помимо омега-3 жирных кислот жирные виды рыб авляются также отличным источником витаминов А и С. белая рыба также содержит данные полезные вещества, но в более низких концентрациях.

Специалисты в области здоровья, как правило, сообщают, что жирная рыба обладает большей пользой для здоровья, что и было доказано многочисленными клиническими популяционными исследованиями.

Омега-3 жирные кислоты можно обнаружить в растениях и морепродуктах. Жирные виды рыб богаты двумя видами таких кислот. Эйкозапентаеновая кислота, сидержащаяся в рыбьем жире, является прекурсом простагландина-3, ингибитора агрегации тромбоцитов, тромбоксана-2 и лейкотрина-5. Рыбы не производят эйкозапентаеновую кислоту, а получают ее из употребленных в пищу водорослей. Докозагексаеновая кислота является основным компонентом сетчатки глаза человека, спермы и церебрального кортекса.

40% всех полиненасыщенных жирных кислот в головном мозге состоят из докозагексаеновой кислоты, она же составляет до 60% всех жирных полиненасыщенных кислот в сетчатке; приблизительно половина плазматической мембраны нейронов также состоит из данной омега-3 жирной кислоты, ей же богато и грудное молоко.

​Какова польза рыбьего жира?

Насколько правдивы заявления о полезности рыбьего жира?

За последние десять лет было проведено достаточно большое количество исследований, изучавших рыбий жир и омега-3 жирные кислоты. К сожалению, полученные результаты зачастую противоречили друг другу относительно полезных качеств таких жирных кислот.

Принято считать, что рыбий жир помогает пациентам с рассеянным склерозом, однако, исследование, проведенное учеными из больницы при Университете Бергена (Норвегия) в апреле 2012 года, обнаружило, что омега-3 жирные кислоты не помогают при данном заболевании. Тем не менее, как оказалось, рыбий жир понижает риска рзвития рака предстательной железы у мужчин, если они придерживаются диеты с низким содержанием жиров, тогда как, еще одно исследование показало, что определенный уровень омега-3 жирных кислот связан с более высоким риском агрессивного рака простаты.

Исследование, опубликованное в журнале Journal of the national Cancer Institute, обнаружило, что рыбий жир с омега-кислотами повышает риск развития рака простаты. Как отмечают авторы исследования из исследовательского центра Fred Hutchinson Cancer Research Center, высокое содержание рыбьего жира в рационе повышает риск развития агрессивного рака простаты на 71% и всех видов рака простаты на 43%.

Согласно заключению доктора Мишель Прайс Джадж из Университета Коннектикута, которая провела исследование в 2011 году, введение в рацион рыбьего жира защищает от развития послеродовой депрессии. Также, по свидетельствам ученых, рыбий жир помогает молодым индивидуумам справиться с бихейвиоральными проблемами, особенно с синдромом дефицита внимания и гиперактивности.

​Какова польза рыбьего жира?

Рабочая память молодых людей может быть усилена повышением употребления омега-3 жирных кислот, как сообщают исследователи, опубликовавшие полученные данные в журнале PLOS One. Несмотря на то, что за последние несколько лет ученые несколько раз заявляли о том, что регулярное употребление рыбьего жира помогает предотвращать наступление деменции и болезни Альцгеймера, все же, как показало одно из крупнейших исследований, проведенное в 2010 году, плацебо и рыбий жир оказывают одинаковое влияние относительно предотвращения болезни Альцгеймера. В это же время еще одно исследование, опубликованное в журнале Neurology, отметило, что диета, богатая рыбой, омега-3 жирами, фруктами и овощами, понижает риск развития деменции и болезни Альцгеймера.

Адекватное содержание докозагексаеновой кислоты в рационе защеищает людей от потери зрения, связанного со старением, согласно результатам, полученным канадскими учеными и опубликованными в журнале Investigative Ophthalmology & Visual Science.

Как заявляют исследователи из Университета Лаваля, употребление омега-3 жирных кислот матерью во время третьего триместра беременности способно стимулировать когнитивное и моторное развитие плода.

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Затяжная депрессия — недуг современного общества

По мнению ученых главным недугом современного общества, обусловленным его непрерывным развитием, является затяжная депрессия – ...

Ученые назвали продукты, которые помогают избавиться от боли в спине

Группа немецких ученых пришла к выводу, что от болей в спине, которые мучают примерно 80% ...

Небезопасно ли кесарево сечение?

Кесарево сечение (от лат. caesarea sectio — «королевский разрез» либо, по-другому, «королевские роды») представляет собой ...

Как похудеть во сне

< !DOCTYPE html PUBLIC "-//W3C//DTD HTML 4.0 Transitional//EN" "http://www.w3.org/TR/REC-html40/loose.dtd"> Методы похудения во сне сегодня в ...

Лазерная стоматология

Стоматология – одно из самых оживленно развивающихся направлений медицины, потому логично, что конкретно в ней ...

Как бросить пить пиво по вечерам и не только

По статистике, в нашей стране взрослый мужчина выпивает в среднем 60 литров пива в год. Такие объемы очень ...

Почему возникает боль, резь и жжение при мочеиспускании у женщин

Женские урологические заболевания явление нередкое, и с каждым годом их число только увеличивается. В группу ...

Диета при язве желудка

При разных заболеваниях желудочно-кишечного тракта диетическое питание воспринимает чуть не решающее значение на пути к ...

Одуванчик лекарственный лечебные свойства и противопоказания

Одуванчик лекарственный – невысокое многолетнее растение с ярко-желтыми цветами и узкими, будто слегка чешуйчатыми листьями. ...

Правильное питание для укрепления костей

Кроме спортивных занятий, правильное питание — важная составляющая профилактики остеопороза как у парней, так и ...

Причины появления болей в спине

  Как известно основой любого организма является позвоночник. Это своего рода «стержень» человеческого здоровья. С ...

Симптомы артроза коленного сустава и причины их появления

Заболевания коленных суставов или гонартроз возникает у людей по определенным причинам. Как и все в ...

Желчь в желудке, как лечить? симптомы, причины

Тяжесть в желудке, болезненные и неприятные ощущения могут быть вызваны рефлюксом желчи из желчного пузыря ...

Лучевая болезнь

Лучевая болезнь появляется в итоге сильного облучения, более 100 рентген. Это сильно много — доза ...

Как увеличить толщину полового члена (все способы)

Возможность увеличения полового члена всегда волновала мужчин. Исследования показывают, что приблизительно 30–40 % мужчин недовольны ...

Супрессивная терапия рака щитовидной железы

Содержание Принципы лечения Что такое супрессивная терапия? Контроль уровня гормонов Побочные эффекты Щитовидная железа очень ...

Диета для родителей

Французские врачи разработали диету для будущих родителей. Докторы говорят, что соблюдение ее перед зачатием позволяет ...

Частое мочеиспускание: Причины и лечение

Учащенное, или частое, мочеиспускание определяют как желание посетить туалет чаще обычного. Оно не только нарушает ...

Зеленый горошек – состав, калорийность, польза и вред

Горох (семейство Бобовые) было известное еще в древние времена. Его употребляют уже около 10 тысяч ...

Психосоматика или все болезни «от нервов»

В последнее время стала очень популярной поговорка «все болезни от нервов». Причем её с удовольствием ...

Вся правда о йогуртах

Не достаточно какая дама, заботящаяся о собственной фигуре, представляет собственный дневной рацион без йогурта. Он ...

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru