Не пропусти
Главная » Здоровье » Когда собирать шиповник

Когда собирать шиповник

Когда собирать шиповникШиповник – это кустарник семейства Розовых с тонкими ветками, покрытыми буро-красной корой и усаженными редкими твердыми изогнутыми шипами. Листья растения непарноперистые, с несколькими парами зеленых, опушенных снизу листочков эллиптической формы. Цветки шиповника розовые, обычно одиночные, имеющие ланцетовидные прицветники. Внутри ярко-красных или оранжевых плодов растения, имеющих яйцевидную или шаровидную форму, находится множество семян-орешков, покрытых жесткими волосками.

В традиционной медицине используют только вызревшие ягоды шиповника. В то же время народные целители применяют в лечебных целях не только плоды этого растения, но и его листья, цветы, лепестки и корни.

Когда и как собирать шиповник?

Для заготовки шиповника лучше выбирать теплые, ясные, сухие дни. Сбор необходимо производить с кустарников, произрастающих вдали от промышленных предприятий, автомобильных и железных дорог, кладбищ, животноводческих ферм и скотомогильников, хранилищ химикатов и свалок.

Заготовка плодов

Плоды шиповника заготавливают с середины августа и вплоть до наступления первых заморозков. При сборе предпочтение отдают немного недозревшим, твердым ягодам, не давящимся в пальцах и не требующим чересчур бережного обращения. Плоды обрывают руками (с цветоножками или без них) и складывают в заранее приготовленную тару, следя за тем, чтобы в сбор не попадали почерневшие, подгнившие или поврежденные насекомыми ягоды.

Сбор листьев

Листья шиповника заготавливают на протяжении всего лета. Листовые пластинки срывают вручную или срезают ножницами без черешков и складывают в стоящую в тени тару. В ходе заготовки необходимо следить за тем, чтобы в сбор не попадали пораженные болезнями, пожелтевшие, потемневшие или поврежденные насекомыми листья.

Заготовка цветков и лепестков

Цветки и лепестки шиповника заготавливают в фазе цветения растения: как правило, в июне. Цветы обрезают ножницами или срывают руками с небольшими кусочками цветоножек и складывают в тару, препятствующую смятию лепестков. Собранное растительное сырье незамедлительно отправляют на сушку.

Сбор корней

Корни шиповника собирают весной (в марте или апреле) или в конце осени, после окончания периода плодоношения (в октябре-ноябре). В лечебных целях используют не основное стержневое корневище, а тонкие придаточные корешки. Для того чтобы произвести их заготовку, от кустарника отсекают один побег, выкапывают его и отделяют боковые корни от центрального стебля. Собранное лекарственное сырье тщательно промывают водой.

Как сушить шиповник в домашних условиях

Плоды шиповника освобождают от цветоножек и чашелистиков и сушат в духовке, сушилке или печи при температуре 80-90 °C, периодически перемешивая и следя за тем, чтобы они не подгорали. При этом дверцу духового шкафа или заслонку в печной трубе приоткрывают, давая выходить избыточной влаге. Готовое лекарственное сырье должно состоять из сухих цельных плодов оранжево-красного или буро-красного цвета. Максимально допустимый уровень влажности высушенных ягод – 14%.

Листья, цветы, лепестки и нарезанные на мелкие части корни шиповника сушат, рассыпав тонким слоем на подстилках в тенистых, хорошо проветриваемых местах (на верандах, балконах, чердаках, под навесами). В ходе сушки лекарственное сырье ворошат, не позволяя ему слеживаться и упревать. Хорошо высушенные корни шиповника с треском переламываются при деформации, а листья, лепестки и цветы – легко крошатся в руках. Уровень влажности готового сырья не должен превышать 13%.

Приготовление ферментированного чая из листьев шиповника

В отдельных случаях листья шиповника используют для приготовления вкуснейшего ферментированного чая, приносящего неоценимую пользу человеческому организму. Свежесобранные листовые пластинки моют, слегка подвяливают в тенистом теплом месте (в течение 3,5-4 часов), а затем перетирают в ладонях или вымешивают в глубокой миске до тех пор, пока они не обретут более темную окраску и не выпустят сок. Вслед за этим листья складывают в стеклянную или эмалированную емкость, прижимают гнетом, накрывают мокрым полотенцем и оставляют на 8-9 часов в помещении с температурой воздуха 22-26 °C. Растительное сырье, прошедшее процедуру ферментации, сушат в духовом шкафу при температуре 100 °C в течение 40 минут.

Хранение шиповника

Ферментированный шиповниковый чай, плоды, корни, цветы и листья шиповника хранят в сухом и затемненном месте, вдали от предметов или продуктов, имеющих резкие запахи. Для хранения используют стеклянные банки с хорошо закрывающимися крышками, полотняные мешочки или картонные коробки, выстланные парафинированной бумагой. Срок годности высушенного растительного сырья и чайной заварки – 2 года.

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Бесплатные способы лечения простатита – отзыв человека, который пробовал разные варианты

Здравствуйте, меня зовут Эдуард, я из Саратова и у меня простатит. Обидно. Кто-то получает эту болезнь за дело – за гулянки в молодости, вредные привычки, малоподвижный образ жизни. Я не ...

Повышенная волосатость у мужчин (гипертрихоз): причины и как избавиться

Мало волос на «макушке» не бывает. Какому мужчине придет в голову жаловаться на густые, шелковистые и  быстро отрастающие локоны? Но если волосяной покров на других частях тела растет и кучерявится ...

Почему увеличивается щитовидная железа во время беременности?

Содержание Причины увеличения щитовидки Заболевания щитовидки Щитовидная железа отвечает за выработку таких гормонов как трийодтиронин и тироксин, регулирующих обмен веществ и влияющих на умственное развитие человека. Причины увеличения щитовидки Проблемы ...

Страх посещения стоматолога

Этот страх является достаточно распространенным явлением. Его причиной могут быть нехорошие воспоминания о прошлых посещениях зубного врача. Человек склонен обобщать, таким образом, ваш вывод – что все стоматологи – непрофессиональные ...

Функции калицитонина

Содержание Функции калицитонина В каких случаях нужно сдавать анализ крови на кальцитомин? Кальцитонин – это гормон, который вырабатывает щитовидная железа. Служит он для того, чтоб регулировать концентрацию калия в организме ...

Народные средства от паразитов в организме человека: как очистить себя дома

Лечение паразитов народными средствами включает в себя способы воздействия на паразитов, выведение их из организма. Кто же такие паразиты, зачем надо с ними бороться, как очистить себя от них? К ...

Магнитотерапия для вашего здоровья

Еще в давние времена на территории Египта, Индии и Китая практиковалось лечение магнитом. Тогда использовали обычный кусок руды. Лечили самые различные психические, физические и неврологические недуги. Сегодня магнитотерапия заметно ушла ...

Причины, разновидности и особенности бурсита

Зачастую человек, испытывая болевые или просто неприятные ощущения в суставах, даже не задумывается, что причиной этого может быть серьёзное заболевание. Механические повреждения и травмы, а также различные инфекции могут стать ...

В Индии запретили эксперимент – оживление мертвых

Ранее мы писали про то, что в Индии исследователи пытаются оживить мертвого с гибелью головного мозга. Экспериментаторы хотели попробовать свое новаторство на 20 пациентах – все они подключены к аппарату, ...

Зубная боль

Зубная боль доставляет много беспокойства. Болит, когда вы улыбаетесь либо хмуритесь, едите либо пьете, когда вы сжимаете либо разжимаете челюсти, когда вы двигаете головой в каком-нибудь направлении. Время от времени ...

Как избавиться от комплексов?

Комплексы представляют собой некие преграды, которые не позволяют человеку жить полной жизнью, чувствовать себя счастливым, исполнять все свои желания. Это заглушенные и вытесненные из сознания мысли, слова, мнения, которые соединены ...

Плюсы и минусы известных диет

  Сегодняшняя тенденция в плане моды на фигуру диктует стройный подтянутый силуэт. Методов похудения существует множество, и один из них – диета. Данный метод имеет свои достоинства и недостатки. Достоинства ...

Как сохранить мотивацию до конца

Мотивация — смешная штука. Начнем с того, что, с трудом добравшись до середины диеты, вы в один красивый денек решаете все кинуть и возвратиться к обычному вам режиму питания. А ...

Шалфей при бесплодии

Печальная статистика гласит, что порядка 15% людей репродуктивного возраста не могут иметь детей. К счастью, в большинстве случае бесплодие подлежит лечению, нужно только подобрать правильное лечение и запастись терпением. Нередко ...

​Что следует есть во время беременности

Женщина в ожидании ребенка должна быть уверена в том, что ее ежедневный рацион обеспечивает достаточное количество питательных веществ и энергии для развития и роста плода, а также в том, что ...

Гиперфункция щитовидной железы у детей: что делать родителям?

Содержание Гиперфункция щитовидки: что это? Признаки болезни Лечение гиперфункции у ребенка Болезни подкаруливают нас, когда мы наиболее уязвимы. Ослабление иммунитета, перенесенные ранее острые инфекции, стрессовые состояния и чрезмерные физические нагрузки, ...

Брусника от отеков

Брусника славится своим мочегонным действием, посему оправданно применение препаратов на основе плодов и листьев этого растения при отеках. О том, как готовить чудодейственные средства и как их принимать, вы узнаете, ...

Молодежь и наркотики

Посреди юного поколения наркомания вырастает резвыми темпами, как утверждает статистика – угрожающими, продолжая лупить свои грустные рекорды. Наркомания посреди юного поколения издавна стала реальной опасностью обществу, и связано это со ...

Каланхое перистое

Полезные характеристики. Каланхое обладает антивосполительным, антибактериальным, ранозаживляющим и кровоостанавливающим действием. Сок каланхое. Сок растения в виде примочек либо мазь на его базе употребляют для исцеления трофических длительно не заживающих язв ...

Рассеянный склероз у женщин

Рассеянный склероз (РС) – тяжелая патология ЦНС. Эта патология непредсказуема и опасна тем, что аутоиммунна. Иными словами организм вырабатывает антитела, которые ему вредят. Многие женщины, имеющие признаки РС, живут не ...

Как помочь глазам справляться с нагрузкой

Глаза – очень важный для человека орган. Как известно, 80 процентов информации мы получаем через такое замечательное устройство как глаз. Как и другие органы, глаза нуждаются в хорошем кровоснабжении и ...

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru