Не пропусти
Главная » Кулинар » Картофель, запеченный с фасолью

Картофель, запеченный с фасолью

Картофель, запеченный с фасолью

Очень вкусное блюдо из картофеля, приготовление которого занимает всего час, можно приготовить летом, когда есть свежие овощи. Рецепт рассчитан на пять порций. Стоит отметить, что можно исключить из списка ингредиентов фасоль, но тогда вкус будет не настолько пикантным. Да и внешний вид оказывается более веселым.

Что делать с фасолью?

Фасоль предварительно очень тщательно моется. Ее жесткие кончики аккуратно устраняются, а оставшаяся часть измельчается. Делать это нужно таким образом, чтобы получившиеся кусочки были средними по размеру. Подготовленная картофель очищается от кожуры и режется тоненькими пластинками.

Как запекать?

Форма для выпекания предварительно должна быть смазана оливковым маслом. Первым выкладывается картофельный слой. Сверху он покрывается дольками чеснока и фасолью. Затем очередность повторяется. Не забывайте посолить и поперчить.

Чем приправить сверху?

Для того чтобы блюдо выглядело достойно и было еще более вкусным, взбейте сливки с солью. Получившуюся массу необходимо вылить на картофель. При этом, процент жирности сливок не имеет значения. Все зависит от того, насколько тщательно вы следите за потребленными калориями. В качестве альтернативы можно использовать овощной бульон или же смешать его со сметаной.

Дополнительные ингредиенты для картофеля, запеченного с фасолью

Блюдо запекается в духовке, разогретой до 180 градусов. Для того, чтобы оно было полностью готово, достаточно 30 минут. Параллельно нужно крупно натереть сыр вашего любимого сорта. Допускается использование даже Эмменталера. После того, как вы поместите сыр на картофель, добавьте несколько розмариновых листков и выпекайте еще 15 минут. Когда картофель будет готов – подавайте на стол.

Фасоль в этом блюде чувствует себя просто замечательно. Она сохраняет вкус, плотность и цвет. Более полноценный обед сложно себе представить. Тем более, если дополнить его салатом по сезону.

 

Картофель, запеченный с фасолью

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Шарлотка с яблоками и корицей

Хотите, я расскажу вам очень простой и вкусный рецепт шарлотки, с которым справится даже ребёнок? ...

Как вкусно приготовить Хе из рыбы

Вкусное блюдо Хе из рыбы отличается оригинальностью, пикантностью и сегодня многие люди испытывают к нему ...

Классический рецепт приготовления глинтвейна в домашних условиях

Зима у нас еще продолжается. Расскажу о самом лучшем способе, чтобы согреться в зимние вечера ...

Как сделать домашнее вино из забродившего варенья

Опытные виноделы способны превратить любой съедобный продукт в настоящий изысканный напиток. Варенье, которое забродило, может ...

Вкуснейшая пицца на сковороде

Пицца – традиционное итальянское блюдо. Его рецептов, на сегодняшний день, существует больше тысячи. Обычно пиццу ...

Как готовить хреновуху в домашних условиях

Существуют различные рецепты приготовления хреновухи. В качестве спиртного напитка применяется и водка, и самогон, и ...

Как быстро и вкусно приготовить стейк из семги

Часто недобросовестные продавцы готовы за семгу выдать любую другую рыбу лососевых пород, но, соответственно, она ...

Салат русская красавица рецепт с фото

Салат ; Русская красавица ; необыкновенно нежный и питательный, его можно использовать даже в качестве ...

Домашние способы засолки капусты быстрого приготовления

Соленая капуста – одно из востребованных блюд на нашем столе, ведь это не только отличная ...

Кабачки — рецепты быстро и вкусно. Как приготовить кабачки в духовке и на сковороде

Кабачки являются любимым овощем многих людей. Из кабачков можно приготовить много разных блюд и быть ...

Лечимся пряностью гвоздикой: полезные свойства и противопоказания для организма

Гвоздика это удивительная восточная пряность с ярким ароматом и множеством полезных свойств. Высушенные еще нераскрывшиеся ...

Салат из молодой капусты

Чтобы приготовить самый вкусный вариант этого салата, необходимо делать это из первого купленного свежего вилка ...

Яичница глазунья

Сегодня я расскажу, как жарить самую вкусную яичницу глазунью. Во всяком случае, на мой вкус. ...

Как приготовить варенье из груш

Груши – вкусный и полезный фрукт можно есть далеко не всем, а грушевое варенье могут ...

Пасхальные куличи — самые простые и вкусные рецепты с пошаговыми фото

 Сегодня поговорим о том, как испечь и украсить пасхальный кулич. Приближается большой христианский праздник День ...

Брауни

Шоколад измельчить, переложить в большую емкость, добавить сливочное масло и поставить на водяную баню. Растопить, ...

Как правильно сварить яйца, чтобы скорлупа не треснула

Наиболее часто используемые в кулинарии яйца – это те, что были отварены вкрутую. Однако даже ...

Пчелиный подмор: польза и вред, лечебные рецепты

Могут ли мертвые насекомые быть полезны человеку или они скорее нанесут больше вреда? Попробуем разобраться ...

Рецепты вкусных салатов из свеклы и моркови на зиму

Вот и зима уже не за горами. Все хозяйки запасают овощи на зиму и занимаются ...

Как вкусно приготовить фасоль в мультиварке

Фасоль очень полезный и нужный для работы всего организма продукт. Она богата на аминокислоты. Также ...

Салат с авокадо рецепт

Экзотический фрукт авокадо уже не редкость на наших прилавках и некоторые хозяйки с удовольствием используют ...

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru