Такая бизнес-идея по открытию детского кафе, является достаточно перспективной.
Если подойти к делу с должным усердием, то можно занять в этой сфере бизнеса лидирующую позицию.
Бизнес по открытию детского кафе
Как известно, детских кафе намного меньше, чем взрослых.
Многие родители часто не могут найти подходящее место, чтобы отпраздновать день рождения своего ребенка или просто побаловать своего малыша вкусным десертом.
Вот почему кафе с привлекательным интерьером и вкусными блюдами может стать излюбленным местом посещения семей с маленькими детьми.
Как организовать бизнес на открытии детского кафе
Прежде всего, стоит оформить свой бизнес юридически. Желательно выбрать в качестве правовой организации ИП.
После того как все формальности будут улажены, можно приступать к поиску подходящего помещения.
Идеальным вариантом станет аренда небольшой площади в крупном торговом центре с хорошей проходимостью.
В этом случае бизнесмену удастся привлечь внимание потенциальных клиентов без каких-либо затрат на рекламу.
После того как помещение будет найдено, нужно будет заняться его оборудованием.
Арендуемую площадь нужно будет разделить на две зоны: кухню и зал, где будут обслуживаться посетители.
Наиболее затратной частью данного бизнеса, как можно догадаться, станет закупка кухонного оборудования (плит, духовых шкафов, микроволновых печей и т.д.).
Так же нужно будет закупить достаточное количество посуды.
Для самых маленьких посетителей можно приобрести разноцветную пластиковую посуду. Альтернативным вариантом станет покупка тарелок и чашек из небьющегося стекла.
Это позволит избежать лишних расходов, связанных с битьем посуды.
В детском кафе важно соблюдать определенные санитарные нормы, иначе СЭС может выявить нарушения в работе заведения и закрыть его.
К тому же, у всех работников должны быть медкнижки.
Чтобы посещаемость кафе была высокой, необходимо тщательно продумать меню открываемого заведения.
Желательно включить в него разнообразные салаты, первые и вторые блюда, выпечку, десерты.
Стоит избегать использования продуктов, которые могут вызвать у детей аллергические реакции (например, киви).
В меню кафе должны быть такие блюда, которые понравятся не только маленьким посетителям, но и их родителям.
Желательно, чтобы в кафе работали приветливые официанты, которые любят детей и умеют с ними общаться, не теряя терпения.
Важно организовать постоянное сотрудничество с детскими аниматорами и ведущими, поскольку основным источником дохода детского кафе станет проведение различных праздников.
Новичку в открытии детского кафе