Диета при артрозе

Артроз – распространенное возрастное заболевание, связанное с разрушением хрящевой ткани. Сильные боли в суставах требуют медикаментозного лечения и соблюдения диеты при артрозе. Правильное питание помогает нормализовать обменные процессы, укрепить кости, улучшить самочувствие больного.

Одной из причин развития заболеваний опорно-двигательного аппарата является лишний вес. При избытке массы тела суставы и внутренние органы испытывают огромную нагрузку, что в итоге приводит к возникновению воспалений. Уменьшить количество жира и справиться с недугом помогает специальная диета при артрозе суставов.

Главная задача диетического питания заключается в нормализации веса с помощью полезных продуктов питания. Конкретного меню у диеты при артрозе суставов нет, но она имеет ряд ограничений и особенностей.

Прежде чем воспользоваться диетой при артрозе коленного сустава, проконсультируйтесь с врачом. Недостаток калия и кальция пагубно влияет на здоровье людей после 50 лет. Избегайте строгих, несбалансированных диет, исключающих жиры, кисломолочные продукты, рыбу, мясо.

Диета при артрозе тазобедренного сустава включает полный набор витаминов, полезных микроэлементов, жиров, углеводов, белков. Рацион строится таким образом, чтобы организм получал все необходимые вещества, а тело постепенно расходовало лишний жир. После похудения наступает значительное облегчение, повышается активность, пропадают регулярные боли в суставах.

Врачи рекомендуют больным артрозом отказаться от жирного мяса, соленых, жирных и копченых блюд. Большую часть рациона должны составлять свежие овощи и фрукты. Важно сократить потребление соли до 8-10 г в сутки. При повышенном давлении лучше совсем не использовать соль.

Диета при артрозе стопы, коленного и тазобедренного сустава включает:

• Молоко, кисломолочные продукты пониженной жирности;
• Растительные масла, семечки, орехи;
• Рыбу жирных сортов;
• Яйца, нежирный творог;
• Цельнозерновой хлеб;
• Овощи, фрукты, ягоды, натуральные соки;
• Чечевицу, горох, фасоль;
• Холодцы и желе, приготовленные на костном бульоне с желатином;
• Имбирь, куркуму, пряности.

Для заправки салатов используйте растительные масла, но не более 2 столовых ложек в день. Полезная дневная порция семечек и орехов – 30-40 г в сутки. Ешьте больше свежих фруктов и овощей, особенно яблоки, различные виды капусты, гранаты, бананы, апельсины.

Специалисты советуют отказаться от мясных блюда и заменить их рыбой различных сортов. Треска, форель, лосось, скумбрия, сардины, тунец содержат незаменимые жирные кислоты омега-3, которые способствуют укреплению костной и хрящевой ткани. Кроме того, регулярное потребление рыбы жирных сортов положительно отражается на состоянии волос, ногтей, кожи. Женщинам полезно хотя бы раз в неделю есть рыбу и морепродукты, чтобы избежать преждевременного старения.

Диета при артрозе стопы, коленного и тазобедренного суставов допускает использование любых круп, кроме белого риса и манки. Каши следует варить на воде или молоке и есть в первой половине дня.

Для профилактики и лечения артроза пейте апельсиновый и гранатовый сок. Доказано, что стакан сока из апельсинов снижает риск заболевания артрозом на 16%. При этом всего 5 столовых ложек в день гранатового сока помогут уменьшить воспаление в суставах.

Запрещенные продукты в диете при артрозе коленного сустава

Лечебное питание исключает консервированные, копченые, жирные, высококалорийные продукты. Для сброса веса необходимо исключить:

• Продукты из фаст-фудов, рафинированную, сладкую, соленую продукцию;
• Алкоголь, газированные, энергетические, сладкие напитки;
• Мучное, белый хлеб, цельное молоко;
• Майонез, жирные готовые соусы, кетчуп;
• Жирные сорта мяса, сосиски, колбасы, ветчину;
• Соленый и плавленый сыры;
• Сахар и любые продукты с его содержанием.

Переедание приводит к набору веса, поэтому нужно сокращать размер порций до 250-300 г. Каждый кусочек пищи необходимо тщательно, не спеша пережевывать. Старайтесь есть только тогда, когда возникает чувство голода. Не садитесь за стол, если сильно устали, расстроены, обижены. Пища должна стать средством поддержания жизни, а не целью всего существования.

Диетологи рекомендуют не есть после 19 часов и вечером обходиться свежими или тушеными овощами. Попробуйте завести дневник питания и записывать в него все, что было съедено за день. Так вы сможете отследить количество, калорийность потребляемых блюд и отрегулировать меню.

Чтобы не чувствовать голода на диете при артрозе тазобедренного сустава, между основными приемами пищи перекусывайте яблоками, миндалем, пейте натуральные соки. Так как с годами обменные процессы замедляются, следует уменьшать количество еды, больше находиться на свежем воздухе, делать гимнастику, тренировать мышцы, принимать витамины.

Похудение не может быть быстрым процессом. Главная ошибка большинства худеющих в том, что они хотят получить потрясающий результат за несколько дней сидения на голодной диете. Но ведь вес набирался не за несколько дней! Лишние килограммы н .

14 40860 подробнее

Тип телосложения человека закладывается на уровне генов, но если его что-то не устраивает в своем внешнем виде, то ситуацию можно исправить при помощи физических упражнений. Фигура мужчины зависит от костной структуры тела и распределения м .

1 36640 подробнее

Даже когда мы с вами, казалось бы, ничего не делаем: спим, лежим на диване с любимой книжкой или смотрим телевизор, наше тело тратит энергию. Калории нужны для всего: для дыхания, для поддержания комфортной температуры тела, для биения наш .