Не пропусти
Главная » Диеты » Диета при язве

Диета при язве

Диета при язве

Диета при язве

Язвенная болезнь представляет собой хроническое заболевание, при котором из-за разного рода нарушений в двенадцатиперстной кишке или желудке формируется язва. Это заболевание циклично, то есть присутствуют периоды ремиссии и обострения.

Диета при язве желудка и кишки имеет большое значение при лечении заболеваний такого рода. Любая схема их лечения предполагает диетические питание, способное не только ускорить процесс рубцевания язвы, но и поддерживать болезнь в стадии ремиссии. Диетой при язве желудка учитывается кратность приема пищи и кулинарная обработка продуктов. Такая система питания не предусматривает употребления продуктов, которые раздражают слизистую оболочку ЖКТ. Соблюдая все правила диеты при язве желудка, вы сможете сократить количество рецидивов болезни, а также улучшить качество собственной жизни.

Рекомендации к данной системе питания можно разделить на диету во время обострения заболевания и на этапе ремиссии. Кроме того, своими особенностями обладает диета после прободной язвы.

Так, диета при обострении язвы предполагает строгое ограничение всевозможных продуктов, вызывающих раздражение слизистой желудка и увеличивающих выработку желудочного сока. Рекомендуется отдать предпочтение продуктам, не несущим в себе твердых частиц, которые могут дополнительно повредить слизистую.

Диета при обострении язвы основана на употреблении слизистых и протертых супов, молочных продуктов (за исключением сметаны и творога). Все продукты нужно готовить на пару или отваривать. В рационе недопустимо присутствие маринованной, копченой, жареной, острой, жирной пищи.

Диета при язве кишки ограничивает употребление сырых овощей, хлеба грубого помола и фруктов. Это объясняется тем, что эти продукты способствуют тому, что пища быстрыми темпами эвакуируется из желудка в кишечник, как следствие – дополнительное раздражение слизистой.

Во время ремиссии допускается расширение диеты при язве, однако это должно происходить в разумных пределах. Можно есть более грубую пищу, которая не стимулирует повышенную выработку желудком ферментов и соляной кислоты. Ограничение на употребление маринованной, копченой, жареной, острой пищи по-прежнему сохранятся.

В период диеты при язве особое внимание нужно уделять тому, чтобы в рацион не попадали следующие продукты: семечки, газированные напитки, чипсы, полуфабрикаты, пища, приготовленная промышленным образом.

Особое внимание необходимо уделить не только кулинарной обработке продуктов и их составу, но и объему порций и кратности их приема. Это значит, что питаться нужно 5-6 раз в день, однако важно при этом уменьшать объем порций. В результате соляная кислота, которая образуется в желудке, деактивируется.

Использовать данную диету рекомендуется больным с язвенной болезнью двенадцатиперстной кишки и желудка в фазе резкого обострения, а также тем, у кого наблюдается острый гастрит, хронический гастродуоденит в фазе резкого обострения, хронический гастрит с повышенной и нормальной секрецией.

Диета при язве содержит пониженное количество углеводов – 200 г, нормальное количество жиров – 100 г, небольшое количество белков – 80 г. При этом ограничено количество поваренной соли (всего 8 г). Разрешается пить отвар шиповника, молоко, чай – до 2 л. Энергетическая ценность суточного рациона составляет от 2000 до 2200 ккал, его масса – 2,5 кг.

Диета термически, химически и механически щадящая. Пища принимается в полужидком и жидком виде, главным образом молочная. Не разрешается употреблять экстрактивные вещества и растительную сетчатку грибов, овощей, рыбы, мяса. Температура горячих блюд не должна превышать 62 С, холодных – 15 С. Питаться следует дробно, 5-6 раз на протяжении дня.

Рекомендуется употреблять каши на молоке или воде, пюре и паровые суфле из нежирных сортов рыбы и мяса, молочные и слизистые супы из круп (кроме пшеничной и гречневой), молоко, паровой омлет, пресный свежеприготовленный творог с сахаром и молоком, творожный паровой пудинг, молоко, ягодные и фруктовые кисели, яйцо всмятку, мед, сахар, отвар шиповника, гомогенизированные овощи, соки, муссы, желе. В готовые блюда можно добавлять сливочное масло.

Под запретом находятся следующие продукты: шоколад, какао, соленья, маринады, газированные воды, алкогольные напитки, овощной и рыбный навар, мясной бульон, грибы, макаронные изделия, бобовые, хлебобулочные изделия, овощи в вареном и сыром виде.

Диета при язве

Такая диета применяется после 8-10 дней использования первого варианта диеты при язве. Данная схема питания содержит нормальное количество жиров (100 г) и белков (100 г). Количество углеводов ограничено до 300 г, а поваренной соли до 10 г. разрешается выпивать до 2 л свободной жидкости. Энергетическая ценность суточного рациона должна достигать 2600 ккал, но при этом не превышать 3000 ккал, его масса – от 2, 5 до 3 кг.

Эта диета при язве химически и механически менее щадящая, чем предыдущий вариант диеты. Преобладает молочная пища в полужидком и пюреобразном виде, приготовленная на пару или вареная в воде. Необходимо исключить растительную клетчатку и экстрактивные вещества грибов, овощей, рыбы, мяса. Температура горячих блюд не должна превышать 62 С, минимальная температура холодных блюд – 15 С. Питаться около 6 раз в день.

Можно употреблять сухари из белого хлеба (не подрумяненные), супы на слизистом отваре с яично-молочной смесью и протертыми крупам, суфле, рулеты, кнели, фрикадели, котлеты из нежирных сортов мяса, рыбы, птицы в вареном виде, также можно готовить на пару. Молочные протертые каши из манной, овсяной, гречневой круп, риса. Также можно есть паровой омлет и яйцо всмятку. Из сладких ягод и фруктов допускаются соки, желе и кисели. Помимо этого, к разрешенным продуктам относятся следующие: мед, сахар, творожное суфле парового приготовления, свежеприготовленные творог с сахаром и молоком, сливки, чай со сливками или молоком, отвар шиповника с добавлением сахара. В готовые блюда разрешается добавлять масло сливочное.

Противопоказано: черный кофе, крепкий чай, алкогольные и макаронные напитки, грибы, бобовые.

Прободная язва представляет собой острую хирургическую патологию, требующую оперативного лечения. В предоперационный период пациент должен придерживаться строгого голода. После того, как операция уже проведена, необходимо придерживаться так называемой нулевой диеты. Диета после прободной язвы требует исключить из питания абсолютно все продукты питания. Разрешается лишь изредка полоскать полость рта. Голодать нужно в течение трех дней, после которых диета понемногу расширяется путем введения нескольких продуктов каждые три дня.

Диета при язве

Похудение не может быть быстрым процессом. Главная ошибка большинства худеющих в том, что они хотят получить потрясающий результат за несколько дней сидения на голодной диете. Но ведь вес набирался не за несколько дней! Лишние килограммы н .

14 40860 подробнее

Диета при язве

Тип телосложения человека закладывается на уровне генов, но если его что-то не устраивает в своем внешнем виде, то ситуацию можно исправить при помощи физических упражнений. Фигура мужчины зависит от костной структуры тела и распределения м .

1 36641 подробнее

Диета при язве

Даже когда мы с вами, казалось бы, ничего не делаем: спим, лежим на диване с любимой книжкой или смотрим телевизор, наше тело тратит энергию. Калории нужны для всего: для дыхания, для поддержания комфортной температуры тела, для биения наш .

О admin

x

Check Also

Актерская диета, или Как худеют люди искусства?

Актерская диета, или Как худеют люди искусства? Почему «актерская диета»? Все очень просто: она пользуется особой популярностью среди актеров, эстрадных исполнителей и танцоров.

Сайт обо всем

Sa – Актерская диета на 4 дня

Актерская диета Скоро придёт время отдыха, моря, пляжей или же Вы чувствуете, что необходимо срочно скинуть пару килограмм. Для этого многие рассчитывают, как можно скинуть килограммы с помощью специальных диет.

Актерская диета – быстрый метод похудения на четыре килограмма

Исполняем тайные желания «24 K THE SECRET» заменяет Вам несколько дорогостоящих косметических операций. Уникальный фитокрем поможет избавиться от целлюлита, позволит значительно сократить объемы тела ЗА ОДИН СЕАНС , сделать кожу более упругой, бархатистой и подтянутой.

Актерская диета на 5 дней – мнение каждого важно

Актерская диета на 5 дней Авторство этой методики похудения приписывают актерской братии – якобы, диету использовали советские артисты для поддержания формы. В нашей статье актерская диета представлена сразу в трех вариантах – возможно, один из них поможет вам достичь совершенства.

Диета на томатном соке и все ее интерпретации

Диета на томатном соке и все ее интерпретации Томатный сок способен регулировать обмен веществ в организме, поэтому его, активно применяют в борьбе с лишним весом и последствиями ожирения.

Диета без ограничений на каждый день

Диета без ограничений на каждый день Варенные колени, семга (слабосолёная), кофе или чай; позиции из руки, салат; кефир и ножницы; рыба с овощами, чай. творог, чай; рыбный суп с отрубными хлебцами; морепродукты и кофе; мясо в педали.

Диета маргариты королевой сказать что система мотивирует кроме того методика эффективна когда

Актерская диета Диета маргариты королевой сказать что система мотивирует кроме того методика эффективна когда Кушать 6 раз в день, объём пищи не больше вашего кулака.

Шоколадная диета отзывы, результат

Шоколадная диета 5-7 дней, не больше! После курса надо сделать перерыв на 4-6 дней. Диета: в течение дня можно съесть два шоколадных батончика по 40 грамм, выпить кофе без сахара с обезжиренным молоком.

Диета Малышевой, Журнал Пора на диету – сборник рецептов и советов от актрис

Диета Малышевой Проведите опыт, спросите у телезрителей, кто является истинным авторитетом в сфере медицины. Чьим советам без опаски можно следовать? Ответ будет вполне предсказуем.

Диета 4 дня 4 кг

Актерская диета - обрыв запоя на дому круглосуточно В нашем медцентре можно получить услуги со скидкой 3-10% по дисконтной карте Клуба Скидок «Город». Обновлена большая часть разделов.

Актерская диета, Фитнес-сообщество, портал любителей фитнеса, велнеса, красоты

РЕДАКТИРОВАНИЕ СООБЩЕСТВА Рекомендуемые интересы: эффективные диеты болезнь минусы меню монодиеты моя любимая диета вывихи защемления спазмы судороги болезни варикоз инфекции противопаказания реабилитация консультации врача лечение сотрясение головного мозга травмы травмы в бодибилдинге боль на тренировках боль после занятий сердце выносливость инфекции лечебные диеты тренировка бодибилдинг становая тяга белки диета и упражнения пример похудения бесшлаковая диета жировые диеты углеводные диеты опыт набор массы вегетарианство и дети вегетарианство сыроедение актеры актрисы опыт звезд как быстро похудеть фитнес для всех фитнес групповые занятия здоровье тренировки для женщин техника приседаний гимнастика спорт и возраст мастер-классы экспресс диеты диета за 4 дня срочно похудеть экстренная диета моя диета варианты похудения Будет проще узнавать Вас, если Вы загрузите свою настоящую фотографию.

АКТЁРСКАЯ ДИЕТА ОТЗЫВЫ – Диета актеров, танцоров и балерин, Приказы не обсуждают

Приказы не обсуждают Первый вариант актерской диеты. У вас есть шанс за четыре дня избавиться от четырёх килограммов. Ольга: Диета №1:2 день вес 70,3 (-1 кг)Вчера ела вареное куриное филе без соли, но со специями.

Актёрская диета на 4 дня

Актёрская диета на 4 дня Ещё один способ сбросить килограммы. Его используют танцоры перед выступлениями, балерины. Эту диету еще называют "Актерская". Диету лучше начинать в среду или четверг, так как в последний день вам придется выпить бутылку вина.

Актерская диета: меню, отзывы и результаты, Диеты и рецепты

Как худеют звезды шоу-бизнеса или актерская диета: меню, отзывы и результаты Нужно срочно сбросить пару лишних килограммов, чтобы на юбилее все завидовали? Тогда этот метод для вас.

Рисовая диета соли в организме

Рисовая диета соли в организме Да, но не диета а разгрузочный день Рисовая диета - бессолевая. Рис способствует выведению из организма соли и большого количества воды.

Диета от валерии гречневая

Актерская диета YPE html PUBLIC "-//W3C//DTD XHTML 1.0 Transitional//EN" "//www.w3.org/TR/xhtml1/DTD/xhtml1-transitional.dtd"> В чем состоит диета на гречневой крупе Валерии? Заливаешь с вечера помытую крупу кипятком в термосе с широким горлом.

Диета для печени 10 дней

Диета для печени 10 дней ДИЕТА ДЛЯ ПЕЧЕНИ! Но не, чтобы похудеть, а чтобы поддержать и помочь, после приёма сложных лекарственных препаратов. Мне бы тоже не мешало узнать.

Самая эффективная диета как похудеть

Актерская диета Если вы ищете самую популярную и эффективную диету, то возможно наше руководство поможет вам похудеть и понять смысл похудения.Смотрите видео Диета Как убрать живот и бока быстро.

Диета все отварное без соли

Диета все отварное без соли С помощью какой диеты за неделю можно сбросить до 5 кг? Добавить новую тему форума. Диеты. Подробный список диет. Фитнес.отварной рис без соли.

Актерская диета на 12 дней – Красиво жить не запретишь

Актерская диета на 12 дней Диеты → Актерская диета Еще один способ похудения - актерская диета, которую применяют балерины, танцоры и другие актеры перед выступлениями.

Актерская диета – Женский журнал GLIANEC

Диеты Любой актер вынужден подчиняться требованиям режиссера, даже если это набор или потеря веса для очередной роли. А будучи постоянно под пристальным вниманием общественности, они просто вынуждены поддерживать свою фигуру в идеальном состоянии.

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru