Лиепайская диета

Лиепайская диета получила своё название благодаря латвийскому городу Лиепае, где она впервые была описана и применена, откуда начала своё триумфальное шествие по миру.

Автором диеты является врач Лев Яковлевич Хазан, специалист в области спортивной медицины и эндокринологии. Разработанная им методика похудения и диета имеют под собою научную основу. Они увидели свет в результате кропотливой научной работы и обобщения богатого врачебного опыта Льва Хазана. Лиепайская диета не только помогает эффективно избавиться от избыточного веса, но помогает решить проблему большинства тучных людей – слишком низкий уровень сахара в крови. В процессе соблюдения диеты он, как правило, приходит в норму.

У автора лиепайской диеты много поклонников и последователей, обучающих людей избавлению от избыточного веса по методу Хазана. Однако сам Лев Яковлевич официально признал своим учеником одного-единственного врача — психиатра Аудрюса Йозенаса. Досконально изучив систему похудения Хазана, Аудрюс Йозенас дополнил её исследованием влияния мероприятий, направленных на снижение веса, на психологическую сферу человека.

Лиепайская диета доктора Хазана рассчитана на 3 месяца. В первый месяц, при неукоснительном соблюдении всех правил и меню, можно похудеть на 10 кг. Во второй месяц – на 7-8 кг. Похудение в течение третьего месяца обычно составляет 4-6 кг.

Аудрюс Йозенас, не противореча диете доктора Хазана, применяет её для лечения людей с избыточным весом на протяжении не трёх, как в классическом варианте, а всего одного месяца. Именно этот вариант лиепайской диеты принято называть лиепайской диетой доктора Аудрюса Йозенаса.

Популярная и эффективная лиепайская диета доктора Хазана диктует следующие правила:

• продолжительность диеты – 3 месяца;
• диета предусматривает 3-разовое питание, «перекусы» запрещены;
• промежутки времени между завтраком и обедом, обедом и ужином должны составлять 5 часов;
• пища должна готовиться самостоятельно или одним из членов семьи, питание в ресторанах, столовых и кафе запрещено;
• полностью запрещён алкоголь, даже медицинские препараты на спирту;
• исключается из меню сахар и все сладости;
• строго ограничивается соль;
• овощи должны употребляться в свежем виде, отваривать разрешено лишь капусту и свёклу;
• суточная калорийность питания должна составлять 1100-1200 ккал;
• разрешено употреблять рыбу и мясо в любом виде, но порции должны быть не больше 160 г для мужчин и не больше 120-130 г для женщин;
• диету должны дополнять специальные процедуры – горячие ванны с высокой концентрацией хвойного экстракта и морской соли, ежедневные сеансы массажа проблемных зон (эти процедуры необходимы для активации обмена веществ и для предотвращения обвисания кожи при достаточно быстром похудении);
• умеренные физические нагрузки допускаются и даже приветствуются.

Понедельник и четверг.

Завтрак – чашечка некрепкого и несладкого чая или кофе, бутерброд из чёрного или зернового хлеба (кусочек примерно 6*8*1,5 см) с прозрачным слоем масла и ломтиком сыра с жирностью не выше 45% (кусочек примерно 6*8*1 см). Обед – 5-7 ложек салата из свежих овощей без соли, 135 г мяса, приготовленного по любому рецепту, на десерт – стакан любого натурального свежевыжатого фруктового сока. Ужин — кусочек хлеба, 4-5 шпротов, 5-7 ложек винегрета с 1-2 чайными ложками льняного или оливкового масла (можно использовать подсолнечное нерафинированное), стакан нежирного кефира или молока.

Вторник, пятница и воскресенье.

Завтрак — чашечка некрепкого чая или кофе без сахара, бутерброд, как в понедельник, но сыр можно заменить кружочком нежирной качественной колбасы, например, «Докторской». Обед — 120-160 г рыбы, приготовленной любым способом, 5-7 ложек овощного салата, свежая зелень в неограниченном количестве, стакан натурального сока из фруктов. Ужин — 5-7 ложек салата (можно с мясом или рыбным филе), заправленного 1-2 чайными ложками сметаны или майонеза.

Среда – разгрузочный день.

Завтрак – 100 г нежирного творога с ядрами 4 грецких орехов, 1 зелёное яблоко. Обед – повторяет завтрак. Ужин – пол-литра нежирного молока или кефира с одной или двумя столовыми ложками мёда.

Меню субботы такое же, как и меню понедельника и четверга, но вместо бутерброда рекомендуется съесть 2 сваренных вкрутую яйца.

Во все дни соблюдения лиепайской диеты между приёмами пищи рекомендуется пить только обычную фильтрованную воду.

Второй и третий месяцы лиепайской диеты доктора Хазана

Во второй месяц диеты один раз в неделю, в пятницу на ужин, разрешено лакомство – 5 штук печенья (типа «Юбилейного»).

На протяжении третьего месяца весь рацион понедельника составляют лишь 1,5 л нежирного кефира и 1 кг не слишком сладких фруктов. Обычно предпочтение отдаётся зелёным яблокам. В остальные дни лиепайской диеты третьего месяца питание осуществляется по меню, составленному на первый месяц.

Она рассчитана на тех, кто не готов соблюдать диету более одного месяца. По сути, она представляет собою упрощённый вариант диеты Хазана – только первый её месяц, однако тоже позволяет добиться впечатляющих результатов. Многим на диете Йозенаса удалось похудеть на 10 килограммов за 4-5 недель.

Однако трёхмесячная диета считается более предпочтительной с той точки зрения, что она позволяет и закрепить результат, и выработать новые, «правильные» пищевые привычки, которые в дальнейшем помогают человеку поддерживать вес в норме.

Хотя оба варианта лиепайской диеты разработаны опытными медиками, перед применением любого из этих вариантов необходима консультация с вашим врачом. Ведь организм каждого человека может иметь свои особенности.

В частности, людям с повышенным артериальным давлением однозначно будут противопоказаны горячие ванны, являющиеся обязательным дополнением диеты. Также диета, скорее всего, будет запрещена врачом тем, кто страдает нарушением работы почек, печени, язвой желудка, сахарным диабетом.

Лиепайская диета имеет свои рекорды. С её помощью одному из мужчин удалось похудеть на 131 кг. Рекордная потеря веса у женщин составила 113 кг. Последователь и ученик Льва Хазана Аудрюс Йозенас, используя описанную систему, похудел на 50 кг.

Похудение не может быть быстрым процессом. Главная ошибка большинства худеющих в том, что они хотят получить потрясающий результат за несколько дней сидения на голодной диете. Но ведь вес набирался не за несколько дней! Лишние килограммы н .

14 40860 подробнее

Тип телосложения человека закладывается на уровне генов, но если его что-то не устраивает в своем внешнем виде, то ситуацию можно исправить при помощи физических упражнений. Фигура мужчины зависит от костной структуры тела и распределения м .

1 36641 подробнее

Даже когда мы с вами, казалось бы, ничего не делаем: спим, лежим на диване с любимой книжкой или смотрим телевизор, наше тело тратит энергию. Калории нужны для всего: для дыхания, для поддержания комфортной температуры тела, для биения наш .