Шарлотка с яблоками и творогом — простой и вкусный рецепт

Шарлотка с яблоками и творогом быстрый вкусный пирог. В нем нету муки и догадаться, что ее там нету будет сложно.

Яблоки рассыпчатые и очень сочные. А все вместе составляет прекрасный ансамбль десерта.

Давайте приготовим поскорее вкусную нежную, ароматную и сочную шарлотку с яблоками и творогом!

 

Шарлотка с яблоками и творогом, без муки

Ингредиенты:

  • творог — 250 гр
  • сахар — 1 стакан
  • манка — 1 стакан
  • сливочное масло — 100 гр
  • яйцо — 1 шт
  • ванилин, или ванильный сахар, или корица — по желанию
  • разрыхлитель -1 ч. ложка
  • сок лимона — 1 ст. ложка
  • яблоки -350-400 гр + 2-3 яблока для украшения
  • сахарная пудра -1-2 ст. ложки
  • панировочные сухари — 0,5 стакана

Как приготовить шарлотку без муки

  1. С холодильника заранее достать масло, чтобы оно стало мягкое, или растопите его на водяной бане.Шарлотка с яблоками и творогом — простой и вкусный рецепт
  2. Яйцо взбить с сахаром, до пышной однородной массы.Шарлотка с яблоками и творогом — простой и вкусный рецепт
  3. Добавить по стенкам миски к сахару с яйцом остывшее масло, всыпать разрыхлитель, перемешать.
  4. К яичной смеси добавить манку.Шарлотка с яблоками и творогом — простой и вкусный рецепт
  5. Творог взбить с помощью блендера в кашицу, чтобы не было крупинок. Шарлотка с яблоками и творогом — простой и вкусный рецепт
  6. Соединениям творог со смесью, хорошенько все перемешать.Шарлотка с яблоками и творогом — простой и вкусный рецепт
  7. Добавляем корицу, и даем настояться 15 минут для разбухания манки.
  8. Форму смазываем сливочным маслом, посыпаем дно панировочными сухарями и выкладываем наши яблоки нарезаными дольками, и выкладываем их в произвольной форме. Сверху яблок высыпаем наше тесто.
  9. Далее нарежем яблоки для украшения. Очистить их от кожуры, перерезать на пополам, удалить сердцевину. Нарезать яблоки гармошкой, взбрызнуть лимонным соком.Шарлотка с яблоками и творогом — простой и вкусный рецепт
  10. Выложить сверху на тесто.Шарлотка с яблоками и творогом — простой и вкусный рецепт
  11. Ставим наш пирог в духовку на 50 минут при 180ºС. Через 20 минут когда появилась корочка накрыть пирог фольгой, чтоб пропеклась середина.Шарлотка с яблоками и творогом — простой и вкусный рецепт
  12. Достать готовую шарлотку, слегка остудить достать из формы и при трусить сахарной пудрой.Шарлотка с яблоками и творогом — простой и вкусный рецепт

Приятного аппетита!

 

Сообщение Шарлотка с яблоками и творогом — простой и вкусный рецепт появились сначала на Самые вкусные и любимые рецепты.