Мистика чайного гриба
Чайный гриб собственной формой очень припоминает медузу, так как его верхний слой блестящий и гладкий, а нижний слой состоит из нитевидных отростков. Видимо это сходство и отдало ему необыкновенное заглавие – медузомицет. В народе его принято именовать чайным, маньчжурским, морским квасом, кам-бу-ха, фанго, японским грибом, губкой либо маткой. Чайный гриб состоит из дрожжевых грибков и… Читать далее »